Obrovský zájem o husy hlásí před svatým Martinem farma u Pernarce

Obrovský zájem o husy hlásí před svatým Martinem farma u Pernarce
Prodá jich tisícovku. Zaměstnanci farmy husy vykrmují od června.

Na farmě husy vykrmují tradičním způsobem 120 dnů, dřív se tak krmily na dvorcích. Dorostou váhy pěti až sedmi kilogramů. Přes den je pouští do výběhu, což je rozdíl proti chovu v halách, a zákazníci tvrdí, že maso je jiné než ze supermarketů. Po upečení neztrácí na váze.

Na vesnicích Plzeňského kraje už dnes lidé husy příliš nechovají. Obce stárnou a vylidňují se. Lidé nemají zaměstnání v místě a dojíždějí za prací do měst. Chovem zvířat už se nechtějí většinou zabývat.

Líbil se vám článek? Šiřte nás dále!