Maminky po porodu mají v porodnici Domažlické i Klatovské nemocnice bohatší snídaně a svačiny. A nejen ty.
Porodnice jim nově nabízí celodenní občerstvení formou bufetu, kdy si ženy mohou vzít v kuchyňce a z chladicího boxu kdykoli během dne i noci cokoli z nabídky, na co mají právě chuť. K dispozici jsou různé druhy pečiva, zelenina, ovoce, šunka, jogurty, tvarohové či smetanové dezerty, ovesné kaše nebo müsli, ale také piškoty, paštika, kefírové i běžné mléko, džemy, med, ovocné nebo bylinkové čaje i káva.
„Strava kojících žen se od běžné liší požadavky na zvýšený přísun základních živin, ale také energie, vitaminů a minerálů. Čerstvé rodičky mají rozličné chutě, potřebu jíst v různých intervalech. A v neposlední řadě si zaslouží být i rozmazlovány,“ odůvodňuje novinku domažlické porodnice ředitel nemocnice Petr Hubáček s tím, že kuchyňka je rodičkám přístupná non stop po celou dobu jejich pobytu. „Švédský stůl nahrazuje snídani a svačiny. Oběd a večeři maminky normálně dostávají jako ostatní pacienti. Pokud jim ale některý pokrm nevyhovuje, nemají na něj chuť, opět ho mohou vyžít nabídku v kuchyňce,“ doplňuje ředitel.
O čerstvost potravin a hygienu stravování i případné individuální požadavky se pak stará nutriční terapeutka a kuchyň Domažlické nemocnice. „Například každý kus pečiva je samostatně zabalen. Jídlo, které zůstává delší dobu a ztrácí na kvalitě nebo se blíží jeho expirace, je pravidelně nahrazováno čerstvým. Pokud rodička projeví zájem o nějakou specifickou dietu, například z důvodu alergie na určitý typ potravin, jsme připraveni ji vyhovět,“ vysvětluje primář gynekologicko-porodnického oddělení Dušan Kolařík.
Už první rodičky, které mohly službu využít, byly nabídkou potěšené. „Včera jsem opustila oddělení šestinedělí a můžu říci, že jsem byla opravdu moc spokojená. Kromě toho, že byli všichni milí a ochotní, tak právě nabídka snídaně a svačin byla skvělá. Ranní káva výborná, na tu jsem se taky vždy těšila. Je to určitě krok vpřed. Díky moc za zpříjemnění těch pár dnů,“ uvedla například Martina Vičanová.
Bufetové snídaně jsou další novinkou, které porodnice nabízí od příchodu primáře Dušana Kolaříka. Už v srpnu začala poskytovat všem maminkám jako poděkování za důvěru poukázku v hodnotě 1000 korun na nákup jakéhokoli volně prodejného sortimentu Lékárny Domažlické nemocnice. Z nadstandardních služeb pro rodičky nabízí dále nemocnice rodinný pokoj, kde kromě maminky a miminka může po celou dobu pobytu v nemocnici být i doprovod jako třeba otec nebo jiná blízká osoba.
Maminky po porodu mají v Klatovské nemocnici bohatší snídaně a svačiny od poloviny prosince. „Vše v životě by se mělo průběžně zlepšovat a také my cítili potřebu zpříjemnit maminkám po porodu pobyt na oddělení šestinedělí, proto jsme se rozhodli rozšířit jídelníček a obohatit ho o důležité základní živiny a vitamíny. A samozřejmě je myšleno i na ženy, které mají nějakou potravinovou intoleranci,“ říká vrchní sestra gynekologicko-porodnického oddělení Mgr. Markéta Burešová. „Cílem je, aby se zde maminky cítily jako doma a mohly si v průběhu dne dát malou svačinku a v klidu posedět. Pokud jim to miminko dovolí,“ doplňuje s úsměvem vrchní s tím, že maminky ale jinak dostávají i všechny ostatní denní pokrmy jako jiní pacienti.
Bufetový pult je umístěn v kuchyňce, která byla v listopadu kompletně upravena. Vznikla v ní nová kuchyňská linka, kde je veškeré potřebné nádobí, prosklený chladící box právě s chlazenými pokrmy pro rodičky, ale i vestavěná lednice na vlastní potraviny, které ženám přinesou jejích blízcí. Je zde i stůl, kde se mohou maminky i setkat a posvačit nebo si dát čaj či kávu společně.
O čerstvost potravin, hygienu stravování i případné individuální požadavky žen se stará nutriční terapeutka a nemocniční kuchyň. „S nutriční terapeutkou jsme řešily i přímo konkrétní značky a typy výrobků, aby se jednalo o kvalitní potraviny,“ vysvětluje Burešová. „A nutriční terapeutka je připravena řešit s rodičkami i pokud mají nějakou specifickou dietu, například z důvodu alergie na určitý typ potravin,“ doplňuje vrchní sestra.
Už první rodičky, které mohly v Klatovech službu využít, byly nabídkou potěšené. „Jsem ráda, že si mohu vzít i třeba něco sladšího nebo tučnějšího, než bych asi normálně v nemocniční stravě očekávala. Jinak využívám hlavně nabídku ovoce,“ uvedla jedna z maminek.